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‘제노 술도’경지진 천년 술 문화의 맛을 본다

2015/10/29 16:07:04   정보 출처:sdchina.com

  중국산동망10월29일 29일 오전에 문화 유산 보호 전국 매체 제노행 인터뷰 팀은 제노 유명한 술의 도시 경지진에 찾아온다. 남교장 백주 양조장 유적을 구경하며 천년 유전된 제노 술 문화의 맛을 보았다.

  직원의 소개로 이 남교장 양조장 유적은 그 때 유명한 경지진에서 72대 양조장 중의 하나였다. 충 면접400제곱 킬로미터의 양조지100여개 넘은다. 아직도 완전하게 고법 술을 양조 공예에서 쓴 도구를 남아 있어서 2015년6월에 남교장 양조장이 성급 문물 보호 단위로 선정된다.

  또는 지금은 경지 술 문화 전시 센터에서 중국 백주 양조의 역사와 중국 백주의 특색 방법등 포함된 5000년의 역정을 담아 전면적인 전시하고 있었다.

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주관: 산동성인민정부신문판공실